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争环境严峻,我国葡萄酒行业面临考验
发表于<2007-05-06>

来源:中国食品网 

      在近日召开的中国酿酒工业协会葡萄酒分会三届二次理事会上,葡萄酒分会秘书长王祖明指出,近年来,我国葡萄酒行业一直保持平稳、良好的发展态势,然而随着国际主要葡萄酒生产国加大力度在我国进行葡萄酒文化渗透和产品推广,预示着我国葡萄酒行业将面临更加激烈的竞争。

      据国家统计局对规模以上企业的最新统计,2006年葡萄酒产量49.51万千升,同比增长18.1%;利润总额13.53亿元,同比增长19.6%;税金总额16.14亿元,同比增长29.27%。2006年葡萄酒出口0.4万千升,增长36.4%;进口11.47万千升,增长115.8%,其中:2升以下包装的2.02万千升,增长9.68%;2升以上包装的9.44万千升,增长120.7%。不断提升的数字表明,多年来一直困扰我国葡萄酒行业的葡萄酒基地建设、产品同类化、产品品质和产品结构等方面的问题已得到越来越多酿酒葡萄产区及企业的重视,加大了在这些方面的投入并取得了较好效果。

      但是,我国葡萄酒行业在面临大好发展机遇的同时,也将面对更加严峻的挑战。王祖明指出,2006年,葡萄酒进口量大幅增加,特别是2升以下包装进口量的大幅增加以及国际主要葡萄酒生产国通过多种方式,加大力度在我国进行葡萄酒文化渗透和产品推广,这预示着我国葡萄酒行业竞争环境更趋严峻。同时全行业仍存在着“企业运作不规范,酿酒葡萄基地建设跟不上行业发展步伐,产品同类化问题没有根本解决,葡萄酒文化建设缺失以及产品结构的构成如何既有适合高端人群的产品又有满足普通消费者的产品”等问题,这些问题必将影响我国葡萄酒行业更快、更好地发展。王祖明认为,随着外来竞争的愈加激烈,上述问题如不能很好解决,对我国葡萄酒行业的影响也许是致命的。从某种意义上说,如果在激烈的市场竞争中,我国葡萄酒企业以失败而告终,打败我们的将不是别人,而是我们自己。
   
      记者获悉,针对行业存在的问题,今后二至三年内,中酿协葡萄酒分会将围绕“葡萄酒法规建设、中国葡萄酒文化建设、促进酿酒葡萄产区基地建设和形成合理的产品结构”的主线全面开展工作。

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